凉面

凉面

凉面的食材和调料

豆角一小把
西红柿两个
鸡蛋4个
香菜黄瓜适量
面条适量

凉面的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切碎,上油锅炒,差不多了放点水,水开后放入鸡蛋

  2. 2.

    豆角洗净切碎,上油锅炒,放入盐生抽,适量,快熟时放入两个打好的鸡蛋,搅拌均匀即可

  3. 3.

    黄瓜切丝,香菜切断,蒜捣碎,把所有拌料放入煮熟的面条上,放入醋,芝麻酱,蒜汁,就好了

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