花生酥

花生酥的做法与步骤

1. 1.

   花生豆不放油炒熟，剥掉红皮。装袋，擀成花生碎。

2. 2.

   黄油软化，放入糖粉、鸡蛋打发。

3. 3.

   面粉筛入2，翻拌成面团。

4. 4.

   放入花生碎，揉匀。

5. 5.

   将面团搓成相等大小的小球，涂蛋液。175度，上下火15分钟。