蒜炒空心菜

蒜炒空心菜的做法说明
蒜炒空心菜一到特别下饭的菜,就算是厨房里的菜鸟也能做的很美味
蒜炒空心菜的做法与步骤
- 1.
将空心菜放入水中洗净,可以加点盐在里面用于杀菌
- 2.
将大蒜剁碎,尽量剁细一点更加入味
- 3.
在锅中倒入油,放入干辣椒,烧至暗红,然后后倒入空心菜,接着放盐,味精,鸡精,翻炒几下。放入大蒜,继续翻炒。炒熟后起锅倒入盘中
小贴士
油不要太多,也不要太少。太多太油腻,太少容易糊。
空心菜,尽量选嫩点的

蒜炒空心菜一到特别下饭的菜,就算是厨房里的菜鸟也能做的很美味
将空心菜放入水中洗净,可以加点盐在里面用于杀菌
将大蒜剁碎,尽量剁细一点更加入味
在锅中倒入油,放入干辣椒,烧至暗红,然后后倒入空心菜,接着放盐,味精,鸡精,翻炒几下。放入大蒜,继续翻炒。炒熟后起锅倒入盘中
油不要太多,也不要太少。太多太油腻,太少容易糊。
空心菜,尽量选嫩点的