桂花酒

桂花酒

桂花酒的做法说明

去年八月十五日采摘的桂花,酿制了一年,开坛好浓郁的桂花香。

桂花酒的食材和调料

桂花洗净半斤
酒坊自酿粮食酒3斤
白砂1斤

桂花酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    酒缸里顺序放入桂花、白砂糖、白酒自然发酵,形成桂花醇香。大约一个月会形成香味,陈放口感更佳。

    桂花酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一年后的桂花酒

    桂花酒的做法步骤 第2步

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