什锦炒饭
什锦炒饭的做法说明
还是去年10月，一家人除了我都去厦门旅游了，孤单的我在下班后利用冰箱里的冷饭、能找到的各式食材，随意炒制可口美味的什锦炒饭。
什锦炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材。
- 第2步.
将火腿肠、蘑菇切片，葱姜切丁。
- 第3步.
锅热后放黄油。
- 第4步.
待油热期间将鸡蛋打散成蛋液备用。
- 第5步.
将豌豆、蘑菇片放入煸炒。
- 第6步.
放入米饭煸炒至米饭变软。
- 第7步.
放入鸡蛋液继续炒。
- 第8步.
加入火腿肠继续炒。因为火腿肠本身就是熟食，所以最后放入。
- 第9步.
最后加入麻虾酱。如果你喜欢重口味，可以加入辣酱、豆豉酱等各种调味酱。
- 第10步.
最后的成品。
- 第11步.
配上酱油汤，一个人的简单美味就这样有了。
