粉蒸肉

粉蒸肉

粉蒸肉的食材和调料

米粉200g
五花肉500g
适量
郫县豆瓣适量
辣椒粉、花椒粉适量
适量

粉蒸肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉洗净,切片

  2. 2.

    放入米粉、盐、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、姜、蒜,拌匀,

  3. 3.

    入蒸锅大火五分钟,水开上气后,改小火蒸二十分钟,出锅撒上葱花。

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