红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净切块，

   
2. 第2步.

   锅内放水烧开，将肉倒入锅内氽，肉变色捞出；

   
3. 第3步.

   将肉翻炒略变黄色捞出；

   
4. 第4步.

   锅内放油，将配料倒入锅内炒出香味，将肉倒入一起翻炒，加入料酒红烧酱油白糖炒匀；

   
5. 第5步.

   将和好调料的肉装碗，放入蒸锅内蒸30分钟；