奶酪酥

奶酪酥的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑

2. 2.

   糖粉加入软化的牛油中，搅拌均匀后用打蛋器打倒蓬松略发白

3. 3.

   加入搅拌过的奶油奶酪，搅拌均匀

4. 4.

   筛入低粉、杏仁粉，用刮刀拌匀

5. 5.

   加入干酪粉，搅拌均匀，聚合成团

6. 6.

   摸具内垫上油纸，面团填入压平，用叉子在表面上叉小孔

7. 7.

   放入预热160度的烤箱，烤约30分钟，用余温焖约15分钟

8. 第8步.

   趁热取出，切块，放凉即可食用