红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切大块

2. 2.

   锅内加油，放入蒜片，炒香味

3. 3.

   放入肉块，炒至变色。加热水，没过肉

4. 4.

   放入老抽，冰糖，根据个人口味加不同量

5. 5.

   大火炖，大概半小时即可，收汤