红豆沙

红豆沙的做法说明
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,不仅美味而且药用价值也很高。中医认为:红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿䃼脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原固引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
让我们一起来制作和享用一碗营养又美味的红豆沙吧!
红豆沙的做法与步骤
- 1.
把红小豆洗干净直接放入㶽里
- 2.
添加清水650mL
- 3.
盖好㶽盖,调整到熬粥档,同时选择口感然后开煮。
- 4.
待压力㶽气阀落下后打开㶽盖,加入适量白糖,搅拌均匀。
- 5.
以上步骤已经完成。 如果想做豆沙馅的话也非常简单,先用勺子把豆沙碾压一下,然后只要用食用油把碾压好的豆沙馅放在炒锅里炒制一下,最后放点儿香油,这样就可以得到非常美味的豆沙馅了。
小贴士
1、红小豆是不用事先浸泡的,直接用干豆。
2、煮好以后可以热吃,也可以放冰箱冷藏后凉吃。既是冬季的甜品,又是夏季理想的甜品。














