水果糯米慈

水果糯米慈的做法与步骤

1. 1.

   把糯米粉，椰子粉，澄面，糖，油，鲜牛奶，倒一起，伴匀，一定要拌匀，不要有结块。

2. 第2步.

   我是隔水炖的，也可以蒸，要蒸好久，20几分钟，看一下没有白色的就是熟了。

   
3. 第3步.

   稍微凉一下，不要太凉，开始像包汤圆一样包起来，要戴一次性手套，没有也可用保鲜袋凑合，取团面，搓圆，压扁，中间厚边上薄，放水果，我用的是香蕉和芒果，我觉得芒果不好包，有好多水，接口会很难粘上，封口，趁热在椰蓉里滚一下

   
4. 第4步.

   成品就是这样

   
5. 第5步.

   不要再蒸了，可以吃了。这个是

   
6. 第6步.

   我买的彩芒，颜色淡，不好看，你们可以买台芒喔。