孜然土豆
孜然土豆的做法说明
我家是土豆控，超级爱吃各种土豆。这个孜然土豆是给我家小怪兽煎牛排时，无意间做的，味道还不错，分享给大家！
孜然土豆的食材和调料
| 新土豆 | 3个 |
| 橄榄油 | 3大勺 |
| 黑胡椒 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 孜然粉 | 3小勺 |
孜然土豆的做法与步骤
- 1.
将土豆切成小块，切记不过水
- 2.
平底锅里放上3大勺橄榄油，油不用太热，将切好的土豆块倒入，中小火煎炒。
- 3.
煎炒至小土豆金黄，将一勺盐，一勺黑胡椒粒，三勺孜然粉，倒入翻炒，出锅盛盘。
小贴士
1，新土豆切成小块，受热均匀，且好熟；
2，切记切好的土豆不要过水，这样更容易熟，且口感面面的；
3，关于盐、黑胡椒与孜然，可以根据自己的喜好，量上做以调整。
