韩式辣年糕

韩式辣年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   主要原料，没有韩式海带用了日式昆布代替，没有小鱼干用了虾仁干

   
2. 第2步.

   虾仁干和昆布泡发后熬汤，待水沸腾后加入年糕

   
3. 第3步.

   年糕煮沸后加入切片的鱼丸和鱼糕，另外正宗的辣年糕里面会有白煮蛋，所以我也加入煮好去壳的白煮蛋，再加热一会，略放点盐

   
4. 第4步.

   加入两勺韩国辣酱，搅拌均匀，继续加热几分钟

   
5. 第5步.

   希望芝士辣年糕的话，最后放入切丝的芝士少许，融在里面非常香，希望甜辣的口味的话加入点糖味道更好。