蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗干净，去头尾接着架着两根筷子切好，散盐腌渍

   
2. 第2步.

   蒜泥糖醋汁加凉开水调好，最后放微波炉转3分钟。隔凉。30分钟后，将黄瓜腌渍的水倒掉，摆好盘，倒入糖醋汁，热油2勺的样子，浇在蒜泥上，凉后，冰镇20分钟即可。