凉拌木耳

凉拌木耳的做法与步骤

1. 1.

   干木耳提前泡发好，洗净，用手撕成小朵备用。

2. 2.

   锅烧开水，把撕好的木耳放入氽烫2分钟捞出，沥干水分。

3. 3.

   取一大盘，倒入氽好的木耳，切碎的姜丁，葱花，辣椒，香油，生抽，苹果醋拌均即可。