炒豇豆

炒豇豆的做法与步骤

1. 1.

   豇豆洗净切五厘米左右长段。

2. 2.

   备葱姜蒜，常规处理。

3. 3.

   小米辣切小圈。

4. 4.

   炸豇豆，表面发皱，出锅控油。

5. 5.

   麻椒爆锅，出味下葱姜蒜和小米椒炝锅，后下处理过得豇豆爆炒，添酱油、料酒、牛肉粉、盐、白糖、佐餐酱，炒匀出锅！