芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的食材和调料

土豆3个
胡萝卜1根
培根一片
少许
牛奶150ml
黑胡椒粉少许
食盐1茶匙
黄油少许
马苏里拉奶酪适量

芝士焗土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切薄片,摆盘放入微波炉中,加热5分钟(直到土豆片可以用勺子随意按成泥状)。

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅抹少许黄油,将切好碎末的洋葱炒香。随后加入胡萝卜和培根碎末,翻炒两下备用。

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加热好的土豆泥用勺子捣烂,与黄油炒好的碎末混合。随后边搅拌边加入盐、牛奶和黑胡椒粉。

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将搅拌好的土豆泥放入烤箱杯中,上层均匀铺满马苏里拉奶酪(依个人爱好适量即可)。

    芝士焗土豆泥的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烤箱200度预热,上下管烤制15分钟。奶香浓郁又有营养的马苏里拉土豆泥出炉啦!

小贴士

黄油炒制的碎末根据个人爱好改成香菇、豌豆什么的;
主料土豆也可以换成山药,一样好吃!

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