椰丝球

椰丝球

椰丝球的做法说明

简单快手烘焙。

椰丝球的食材和调料

椰丝120g(其中15g可留作进烤箱前沾料)
低筋面粉100g
黄油100g
鸡蛋一个
牛奶15g
细砂糖60g

椰丝球的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化后打发至颜色浅黄加入细砂糖继续打发至顺稠状。

  2. 2.

    将鸡蛋打散后分次加入1中,搅拌均匀。

  3. 3.

    加入面粉,椰丝牛奶搅拌均匀成稍厚状面糊。

  4. 第4步.

    将面糊揉捏成一个个小球,并在剩余的椰丝中滚一下,使其充分的沾上椰丝。入烤箱180℃。25分钟即可。

    椰丝球的做法步骤 第4步

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