菠萝炒鸡

菠萝炒鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿切块，尽量洗干净些，少些血。放入一些生抽和盐，还有生粉，可以根据喜好放些黑胡椒，抓匀，腌制半小时

2. 2.

   锅里下油，放入鸡块，注意这里尽量少些腌鸡的汁，所以不要直接倒入锅中。

3. 3.

   大火炒鸡，炒到微微发焦，鸡都熟透了，再放入菠萝一起炒。炒到菠萝也熟了，流出汁水了，就可以了。可以再次酌情放盐