红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   葱切段，姜切片。八角3〜4枚

   
2. 第2步.

   五花肉切块备用

   
3. 第3步.

   锅里加油，炒香葱姜，八角。下五花肉炒至变白色。加入料酒，老抽上色，然后是白醋，十三香。最后加糖

   
4. 第4步.

   添水，没过肉即可。加入盐。中小火炖30分钟。

   
5. 第5步.

   最后收汁即可出锅了