炸薯球

炸薯球的做法与步骤

1. 1.

   将土豆削皮，切厚片，入蒸锅，蒸软

2. 2.

   将蒸好的土豆压成泥，放入适量盐、糖、胡椒粉、孜然，拌匀

3. 3.

   将拌好的薯泥分成若干薯球

4. 第4步.

   锅内放油，油热后放入准备好的薯球炸制，炸至金黄色即可，蘸上番茄酱就可以吃啦