麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐两片
豆瓣酱
肉末
黄酒
生抽
淀粉
花椒粉

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好肉末和蒜末,豆腐切小块

    麻婆豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油翻炒肉末,放豆瓣酱翻炒,量可以自己定,加料酒生抽翻炒,炒出香味

    麻婆豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如果有肉汤最好放肉汤,再将豆腐放进,肉汤没过豆腐。小碗调一勺淀粉放进锅中,中火

    麻婆豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    慢慢收汁,撒一些花椒粉,麻婆豆腐嘛,肯定要骂哦。

    麻婆豆腐的做法步骤 第4步

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