桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法说明
桂花糯米藕是江南经典菜之一,味道香甜。也是女人很好的补品。过年,宴客佳品。
桂花糯米藕的做法与步骤
- 第1步.
糯米泡1个小时

- 第2步.
把莲藕上方切开 留作当盖子。 把糯米灌满在孔里。

- 第3步.
把盖子盖上,用牙签固定好 。我买的当时是切好的,所以用苹果代替当盖子。

- 第4步.
冰糖 上色

- 第5步.
放入大枣 红糖

- 第6步.
盖上盖子大火煮开后,转中小火,2个小时。后隔夜,上色。 第二天放冰箱 后切更美味。

- 第7步.
最后淋上桂花酱 还有锅中汤汁。


桂花糯米藕是江南经典菜之一,味道香甜。也是女人很好的补品。过年,宴客佳品。
糯米泡1个小时

把莲藕上方切开 留作当盖子。 把糯米灌满在孔里。

把盖子盖上,用牙签固定好 。我买的当时是切好的,所以用苹果代替当盖子。

冰糖 上色

放入大枣 红糖

盖上盖子大火煮开后,转中小火,2个小时。后隔夜,上色。 第二天放冰箱 后切更美味。

最后淋上桂花酱 还有锅中汤汁。
