烧肉卷

烧肉卷的做法说明
在日料店看到师傅做觉得很诱人,就买了肥牛片自己试着做,味道很不错
烧肉卷的做法与步骤
- 1.
洋葱炒香,放牛肉片炒变色
- 2.
加入味淋、生抽、料酒各一勺,盐 糖 适量(尝一下按自己口味),蜂蜜可以加一点,再加点水稍煮一下
- 3.
紫生菜洗净,控水。
- 4.
将煮熟的米饭加寿司醋,半小勺盐一小勺糖拌匀,晾凉,铺在紫菜上,四周留白 牛肉汁不要,牛肉洋葱铺米饭上,再放紫生菜 别怕放多了卷不起来,多放点,很容易卷进去的
- 第5步.
卷紧切开就好了~很好吃也漂亮


在日料店看到师傅做觉得很诱人,就买了肥牛片自己试着做,味道很不错
洋葱炒香,放牛肉片炒变色
加入味淋、生抽、料酒各一勺,盐 糖 适量(尝一下按自己口味),蜂蜜可以加一点,再加点水稍煮一下
紫生菜洗净,控水。
将煮熟的米饭加寿司醋,半小勺盐一小勺糖拌匀,晾凉,铺在紫菜上,四周留白 牛肉汁不要,牛肉洋葱铺米饭上,再放紫生菜 别怕放多了卷不起来,多放点,很容易卷进去的
卷紧切开就好了~很好吃也漂亮
