早餐卷

早餐卷的做法与步骤

1. 第1步.

   備齊上述材料,雞蛋煮熟冷卻

   
2. 第2步.

   用平時裝大蒜頭的網,放入切成4瓣的白煮蛋,用力壓出成為蛋碎。

   
3. 第3步.

   加入2勺蛋黃醬,與蛋碎拌勻。

   
4. 第4步.

   鍋熱不放油,先下培根煎炒1分鐘,再下青豆(不用解凍直接下鍋),再翻炒2分鐘,盛出備用。

   
5. 第5步.

   取大碗拌勻蛋碎、培根和青豆。

   
6. 第6步.

   菠菜卷餅每張微波爐大火20秒,鋪平放入上述材料,卷起。

   
7. 第7步.

   卷完用餐刀從中間對切,就可以享用了^_^