拍黄瓜
拍黄瓜的做法与步骤
- 1.
将黄瓜放在保鲜袋中，用刀将黄瓜拍扁。将黄瓜取出，用手，不能用刀，将黄瓜的籽剔除。
- 2.
在黄瓜上抹上盐，放上一段时间。
- 3.
然后在黄瓜里放入酱油，五年以上的陈年老醋，老干妈，辣油，辣椒，盐，糖。静当一段时间。
- 第4步.
成品
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