芥末芥蓝

芥末芥蓝的做法说明
天气渐暖,干净的蔬菜让人食欲大开,试试简单的芥末凉拌芥蓝~几分钟就可以搞定了!
芥末芥蓝的食材和调料
| 芥蓝,粗 | 三根 |
| 芥末 | 少许 |
| 生抽 | 一勺 |
| 枸杞 | 10颗 |
芥末芥蓝的做法与步骤
- 第1步.
忘记拍照了,盗用百度的芥蓝图片,记得选粗嫩的,2~3根,洗净刨老皮。

- 第2步.
刨丝。也可以手切。我偷懒,用淘宝买的刨丝器,三分钟搞定。加少许盐,腌5~10分钟。

- 第3步.
少泡一搓枸杞。温水。开水要把枸杞泡掉味道。

- 第4步.
生抽一大勺,加芥末,搅匀。

- 第5步.
这一步可省可加,黑木耳,泡发,切丝。

- 第6步.
枸杞、黑木耳、芥末酱油,加进芥蓝丝,拌匀。

- 第7步.
完成。















