香菜竹笋

香菜竹笋的做法与步骤

1. 第1步.

   笋去皮洗净，切段并用刀拍裂。

   
2. 第2步.

   香菜洗净切段。

   
3. 第3步.

   烧水入笋煮五分钟。肉末加一点生抽搅拌。

   
4. 第4步.

   热油加入笋翻炒片刻，放入肉末加盐翻炒。

   
5. 第5步.

   肉末熟后放入香菜，加点生抽既可。

   
6. 第6步.

   起锅装盘。