凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切条或者丝 在开水里焯下

   
2. 第2步.

   金针菇去根洗干净 很快过开水

   
3. 第3步.

   将焯好的胡萝卜金针菇放到一起沥水放凉些备用

   
4. 第4步.

   放凉的同时准备调料 葱姜蒜切碎

   
5. 第5步.

   将油烧开放入葱姜蒜煸香 趁热倒如金针菇中

   
6. 第6步.

   加入自制红油辣椒 还有酱油醋鸡精 拌匀即可

   
7. 第7步.

   加上葱花 拍张美照完成