水果西米

水果西米

水果西米的做法说明

西米要Q弹

水果西米的食材和调料

西米500g
适量
椰汁1升
椰浆适量

水果西米的做法与步骤

  1. 1.

    把自己喜欢的水果切成小粒待用

  2. 2.

    水煮沸,把干西米放入,煮至西米中心留白,捞出放入冷水过凉,再捞入热水煮沸,关火合盖焖至西米中心无白即可捞出

  3. 3.

    倒入椰汁、椰浆、切好的水果粒即可

小贴士

西米要干煮,如果先用水泡的话容易散。

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