自制肉松饼

自制肉松饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油 乳酪室温软化

2. 2.

   打电器将乳酪和黄油加入糖打至顺滑，再放淡奶油继续打发，至细腻顺滑！

3. 3.

   在乳酪糊里放入奶粉，盐和面粉！

4. 4.

   用刮刀和面时加水，调整面的粘稠，不粘手即可！

5. 5.

   将面团醒20分钟，称重平均分成小面团！

6. 6.

   鸡蛋打发与肉松搅拌均匀

7. 7.

   在手上把小面团按成薄的小饼，放入肉松，收口包紧！

8. 8.

   给肉松饼刷蛋液，烤箱预热180度15分钟左右~观察成金黄色即可！