糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨飞水去血沫

2. 2.

   料酒、生抽、老抽、醋、胡椒粉、鸡精、水调成碗汁

3. 3.

   锅里放油，加热，加冰糖炒至金黄

4. 4.

   加入排骨翻炒一会，加入姜片蒜片

5. 5.

   倒入之前调制好的碗汁水搅拌均匀

6. 6.

   待汁水收干后即可起锅

7. 第7步.

   撒上葱末