素炒萝卜丝
素炒萝卜丝的做法说明
很爽口的一道下饭菜！
素炒萝卜丝的食材和调料
| 萝卜 | 1个 |
| 干辣椒 | 10g |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
素炒萝卜丝的做法与步骤
- 1.
先将萝卜切成丝，放入盆中用盐腌制
- 2.
炒锅中倒入油，烧热。放入干辣椒爆香
- 3.
用手抓干萝卜丝，放入锅中爆炒
- 4.
最后放入蚝油，炒匀后盛盘
小贴士
萝卜丝腌制出水就可以了，这样萝卜丝才会爽口哟。要使用干辣椒，这样可以避免新鲜辣椒的生味。
很爽口的一道下饭菜！
| 萝卜 | 1个 |
| 干辣椒 | 10g |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
先将萝卜切成丝，放入盆中用盐腌制
炒锅中倒入油，烧热。放入干辣椒爆香
用手抓干萝卜丝，放入锅中爆炒
最后放入蚝油，炒匀后盛盘
萝卜丝腌制出水就可以了，这样萝卜丝才会爽口哟。要使用干辣椒，这样可以避免新鲜辣椒的生味。
