糯米糍

糯米糍的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉，糖粉，奶粉，澄粉混合，加入牛奶，凉的牛奶，好搅拌

2. 2.

   把搅拌均匀的奶糊过筛，这样待会的糯米团没有面疙瘩

3. 3.

   放到电饭煲里，盖上保鲜膜，蒸30分钟

4. 4.

   拿出来，晾凉，到温热且不沾手的时候，就可以开包啦，随便你什么馅，花生酱，巧克力酱，玫瑰酱，豆沙，芝麻馅，自由发挥，o(*≧▽≦)ツ

5. 5.

   手上抹点黄油，这样包的时候就不会太粘手，把面团捏成类似包子皮的样子，不要太薄，适中就好，不然会露馅，o(*≧▽≦)ツ 把馅料包进去，然后封口，再在椰蓉里滚一圈，搞定！