菜团子

菜团子

菜团子的食材和调料

绿叶菜适量
面粉适量
食用碱一点点

菜团子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把绿叶菜剁碎不要太湿 拌上适量面粉 一点点碱面 搅拌

    菜团子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蒜、辣油、酱油、醋调汁子

  3. 3.

    捏好的团子蒸20分钟即可

小贴士

放碱面是为了有嚼劲, 不放也可
放凉了也可以吃
只要是绿叶菜都可以做
上面的是用芹菜叶,莴笋叶做的

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