面酱烧茄子

面酱烧茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   圆茄子去皮过油

   
2. 第2步.

   猪肉适量，肥瘦为佳

   
3. 第3步.

   二颗八角炝锅 放入甜面酱 生抽 白糖 鸡精，反复煸炒，最后放盐，依个人口味放些大蒜香菜或小葱

   
4. 第4步.

   完成