食之鲜而不腻
鱼洗净待用，油温五六成，放少许生姜，将鲫鱼煎至微黄，倒入开水，熬至奶白色放入小葱即可。
一定要开水，鱼要煎至微黄，这样鱼里所含的营养物质才出得来。
豆腐鲫鱼汤木瓜豆腐鲫鱼汤番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）秋季滋补鲜美鱼汤炖起来【鲫鱼玉米汤】——熬出奶白鲫鱼汤的秘方白萝卜鲫鱼汤+红烧鲫鱼山药鲫鱼汤 | 爸爸厨房 VOL . 77--鲫鱼、山药、橄榄油鲜甜鲫鱼汤（附鱼汤变白技巧）萝卜丝鲫鱼汤（包你把鱼汤炖白白）清炖鲫鱼汤 三个关键步骤让你轻松炖出汤浓味鲜色白似奶的鲫鱼汤
