鸡蛋寿司
鸡蛋寿司的做法说明
很好吃也很营养哦！尤其是对于不喜欢吃一团白米饭的中国人来说！
鸡蛋寿司的做法与步骤
- 第1步.
面粉，白糖的牌子都没有特别的规定。看个人平时的喜好了
- 第2步.
将鸡蛋打好，可以适量加一些青花椒粉。个人认为加不加没什么影响
- 第3步.
面粉适量，不需要太多，30g左右
- 第4步.
加水搅拌均匀，根据个人喜好加入白糖，最好不要太多。面糊不要太稠
- 第5步.
将火腿肠和黄瓜切成条。粗细无所谓。不太太大，不然包出来不好看
- 第6步.
在锅里倒上油。只要一点点
- 第7步.
用木铲子将油抹在锅内
- 第8步.
将锅烧的微热就可以倒下去了。。太热会直接定型。就弄不成一块饼了。（反面不要着急，等烤得差不多以后再翻，翻好了以后就可以直接关火让余温把剩下一面烤熟）
- 第9步.
煎好以后平铺在菜板上放凉
- 第10步.
制作面皮的过程和鸡蛋饼一样
- 第11步.
将面皮铺在鸡蛋饼上，然后将食材摆放整齐。最后就可以开始裹了
- 第12步.
裹好后切好就大功告成了
小贴士
想要味道更好还可以在裹的时候在面皮上抹一层番茄酱或者肉松
