恭城油茶

恭城油茶的做法说明

飞哥出品！去过桂林的人都听说过恭城油茶，这是瑶族保留的一种美食，曾经遇到一位阿婆，告诉我说，恭城油茶是广西的“长寿水”！具有去湿避瘴、开胃健脾的功效，茶叶碱性，姜祛湿，大蒜消毒，煮出来的茶是越苦越受欢迎。为了做这种茶，专门找到了老叶红茶。
可以配着爆米花，小油果，别具特色，早餐，宵夜均可。