炒"大头”

炒"大头”的做法与步骤
- 第1步.
将蒜头姜切碎

- 第2步.
大头洗干净凉干

- 第3步.
热油爆香蒜未,姜,红辣椒。

- 第4步.
放九层塔和酱油

- 第5步.
炒一下

- 第6步.
下大头翻炒一下就可以出锅。

小贴士
我们这里叫 大头,学名是什么我不知,另有的地方叫"九层塔称为罗勒。必须有九层塔才炒出有味道。

将蒜头姜切碎

大头洗干净凉干

热油爆香蒜未,姜,红辣椒。

放九层塔和酱油

炒一下

下大头翻炒一下就可以出锅。

我们这里叫 大头,学名是什么我不知,另有的地方叫"九层塔称为罗勒。必须有九层塔才炒出有味道。