椒盐炒大虾

椒盐炒大虾

椒盐炒大虾的食材和调料

2斤
各少许
花椒、盐少量
香油几滴
色拉油少许
少许
老抽少许

椒盐炒大虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    大虾挑去沙线,剪掉虾枪和须洗净控干水~

    椒盐炒大虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盐和花椒入锅炒香~

    椒盐炒大虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    碾压成椒盐备用~

    椒盐炒大虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅入香油炒虾~

    椒盐炒大虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入备好的葱、姜、蒜、糖、酱油继续煸炒~

    椒盐炒大虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒成这个样子顺锅壁再少加色拉油继续收汁~

    椒盐炒大虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒上椒盐翻炒均匀出锅装盘~

    椒盐炒大虾的做法步骤 第7步

小贴士

收拾虾时小心被扎~
酱油可视自己喜好酌情添加~

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