蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕的食材和调料

低精粉250ke
鸡蛋5只
泡打粉5克
黄油30克
色拉油或橄榄油20克
牛奶100克
精盐5克
80-100ke

蜂蜜蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋、白糖、盐一起搅拌,搅出沫。

  2. 2.

    低精粉和泡打粉拌均匀

  3. 3.

    搅拌好的鸡蛋液和低精粉搅匀。

  4. 4.

    黄油融合后放凉倒入低精粉中快速搅匀。

  5. 5.

    加入牛奶搅拌,再加入色拉油,全部搅均匀。

  6. 6.

    烤箱温度180度、上下火,预热

  7. 7.

    把面糊倒入烘烤器皿,放入预热后的烤箱,20-25分钟即可。

  8. 8.

    出烤箱后,在蛋糕表面刷一层蜂蜜,即完成。

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