农家小炒肉

农家小炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将肉切小片，然后用郫县豆瓣、酱油、生粉、少许酒腌制下

   
2. 第2步.

   尖椒去子压一下然后切三角条，葱切小段

   
3. 第3步.

   先热油锅放入蒜姜沫，然后把肉放入炒熟，再将尖椒放入

   
4. 4.

   加点鸡精抄熟即可