香椿炒蛋(最简单版)

香椿炒蛋(最简单版)

香椿炒蛋(最简单版)的做法说明

现在再不吃香椿,在上海就再也吃不到了,要等一年了~

香椿炒蛋(最简单版)的食材和调料

香椿2两
4只(3人份)
少许
生抽一汤勺

香椿炒蛋(最简单版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净切碎香椿,杆子可吃,手指甲掐的动都可以吃。

    香椿炒蛋(最简单版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    四只蛋

    香椿炒蛋(最简单版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少许盐,充分搅拌。

    香椿炒蛋(最简单版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    少许油,倒入煎炒。

    香椿炒蛋(最简单版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成。

    香椿炒蛋(最简单版)的做法步骤 第5步

小贴士

炒蛋的时候,油不够可以添加,这个没有关系。好了以后尝一下,淡的话可以加一汤勺生抽。不加也没有关系。这个炒蛋很容易,也很快,早上吃早饭特别适合。

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