香辣小龙虾
香辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
先展示一下材料
- 第2步.
油加热，倒入花椒煸香
- 第3步.
然后把花椒捞出，丢掉
- 第4步.
放入生姜，八角，干辣椒煸香
- 第5步.
倒入龙虾炒到变色
- 第6步.
加入料酒，继续翻炒
- 第7步.
倒入生抽
- 第8步.
倒入老抽
- 第9步.
倒入糖
- 第10步.
小龙虾要香的话一定要加入啤酒，啤酒可以去腥，提鲜
- 第11步.
放入老干妈辣酱，根据个人口味加喔
- 第12步.
放入十三香龙虾粉
- 第13步.
放入蒜和葱，加入开水，盖上锅盖，大火烧开，文火慢炖40分钟
- 第14步.
烧好了装盘便可
