樱桃肉
樱桃肉的做法说明
吃樱桃的季节到啦，甜丝丝的樱桃肉要不要来一发~
樱桃肉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。✨我很喜欢花椒的味道所以多放了一些。
- 第2步.
准备食材。✨不好买冰糖，所以用的是红糖，也叫黑糖。
- 第3步.
准备食材。✨只能买到做咖喱的猪肉，挑了肥肉多点点的，做起来才香。
- 第4步.
准备食材。✨猪肉切成1.5厘米的小块，方便入味。
- 第5步.
准备食材。✨切姜末。要想味道好，姜末要多，要细。
- 第6步.
下锅，倒一点点油就可以啦猪肉本身也会出油，大火炒炒炒！
- 第7步.
加两勺料酒三勺酱油，下姜末，咕嘟咕嘟。
- 第8步.
下其他调味料，加一小半碗水，中火咕嘟咕嘟，下冰糖或红糖，融化之后换大火收汁。
- 第9步.
出锅，开吃。
小贴士
山楂酸酸甜甜也很可口哦。
