小炒

小炒

小炒的做法说明

小炒,相对于红烧鸡清蒸鱼之类的纯肉菜,指的是炒蔬菜时也加些肉片,有素有荤炒出来的菜。这就是我家的小炒~

小炒的食材和调料

肉片肉末肉丁
各种新鲜蔬菜

小炒的做法与步骤

  1. 1.

    炒肉

  2. 2.

    加入蔬菜

小贴士

肉可以一次性全部烧出来,然后每次烧菜时放一点,节约时间

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