凉拌茄子

凉拌茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净对半切开

   
2. 第2步.

   蒸锅放水放入茄子蒸十五分钟

   
3. 3.

   大蒜葱切好备用

4. 4.

   取一个小碗放入蒜末生抽白糖盐香油葱花鸡粉调成汁

5. 5.

   把蒸好的茄子放凉用手撕成条放入调好的汁拌匀装盘即可