肉松饼干

肉松饼干的做法说明
网上看来嗒,已经被我评为最好吃的饼干拉,一开始觉得包起来很麻烦,可是熟练了之后包起来也很快了呢~
图片来自@灿灿闪着光
肉松饼干的做法与步骤
- 1.
软化黄油。
- 2.
加入糖粉,将黄油打发至颜色发白。
- 3.
分三次倒入鸡蛋液,每一次倒入都要将鸡蛋液打到与黄油完全融合。
- 4.
低粉过筛之后与以上的黄油混合之后用手捏成面团。
- 5.
取10g左右的面团用手按扁之后将肉松放到中间,用面团把肉松包裹起来,小心的把面团整圆。
- 6.
烤箱预热之后,用叉子在面团上面小心的压一下,把面团压扁。180度20分钟左右,颜色满意之后就拿出来,烤久了饼干就变硬了。














