懒人薯条
懒人薯条的做法说明
家里给了好多马铃薯带来学校。炒土豆吃腻了，炸炸薯条。
懒人薯条的食材和调料
| 马铃薯 | 2个 |
| 花生油 | 适量 |
| 番茄沙司 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
懒人薯条的做法与步骤
- 1.
马铃薯洗净，削皮，切条，用水泡着几分钟（去掉一点淀粉）
- 2.
马铃薯捞出沥干，有冰箱的摆在冰箱里冻着可以硬一点，没有的就直接摆在碟子摆开晾一下。
- 第3步.
油热锅，准备滚的时候放进薯条。油漫过薯条。可以分开榨，炸到金黄。
- 4.
捞出，全部炸好后再炸一遍，会更脆。
- 第5步.
捞出摆在吸油纸上，装盘，放适量盐，盖盖抖一下。蘸番茄沙司吃即可
小贴士
分开炸省油
